Amanides
de la toscana a la taula
12.00€
Tomàquet, mozzarella de búfala, pesto d’alfàbrega
10.60€
9.90€
Varietat d’enciams, cansalada, ou ferrat, crostons
14.90€
12.00€
11.20€
Variat d’enciams, tonyina, tomàquet, bocconcini di búfala, ceba de Figueres, tàperes, olives gregues
13.90€
Carpaccios
El tall mes fi de l'EscalaENTRANTS
11.00€
8.00€
13.90€
8.00€
8.90€
14.90€
8.00€
Tires de pit de pollastre marinada i arrebossada
6.60€
9.90€
11.00€
8.50€
6 peces
8.50€
6 peces
9.00€
6 peces
9.00€
(6 peçes)
Arrossos
(per encàrrec mínim 2 pers. – preu per persona)
18.00€
19.90€
23.00€
25.00€
16.90€
Suggeriments de marisc
Marisc de les nostres platges
15.00€
15.00€
15.00€
10.80€
12.00€
14.90€
13.90€
18.00€
18.00€
12.90€
15.90€
0.00€
Peix de Llotja
Peix del paisCarns
Carns a la brasa amb carbó natural
19.00€
23.00€
(500 gr. aprox.)
25.00€
18.90€
19.90€
(400gr)
17.90€
(350/400gr)
11.00€
14.90€
11.00€
18.00€
11.00€
14.00€
(220 gr)
10.00€
(200 g)
12.00€
(200 g)
11.00€
Guarnició: Verdures a la brasa, patates al caliu, patates fregides, amanida fresca de l’hort.
Pasta
Tria qualsevol de les nostres pastes i acompanya-la de la salsa que més t’agradi
9.90€
Salsa de tomàquet
10.90€
Ragú de carn
10.90€
Cansalada, ou, crema de llet, parmesà
10.40€
10.40€
All, oli, bitxo, julivert
11.00€
Xoriço, tomàquet, bitxo, julivert
11.20€
Anxoves, tomàquet, tàperes, olives, bitxo, julivert
11.20€
Cansalada, tomàquet, bitxo, pecorino romà, pesto d’alfàbrega
11.90€
Bolets, tomaquet cherry, crema de llet, bitxo, julivert
11.00€
Quatre formatges
11.90€
Crema de trufa i bolets
Pasta fresca farcida
Farcida amb els millors ingredients
14.90€
Pasta fresca farcida de gambes i vieires
13.90€
Pasta fresca farcida de formatge ricotta, búfala, espinacs
14.90€
Pasta fresca farcida de formatge ricotta, mascarpone, salmó
14.90€
Pasta fresca farcida de bolets/ceps
13.90€
Pasta fresca farcida de formatge i pera
14.90€
Pasta fresca farcida de foie micuit
13.90€
Pasta fresca farcida d’albergínia, ricotta, scamorza, grana padano, pecorino romano
13.90€
Pasta fresca farcida de bacallà
13.90€
Pasta fresca farcida de formatge i nous
11.00€
Alla Bolognese farcit de carn i beixamel, gratinats amb parmesà
11.00€
Fines capes de pasta farcides de carn i beixamel, gratinat amb parmesà
Pastes especials
25.00€
Gambes, escamarlans, nècora, rap, calamars, sepietes, cloïsses, musclos
14.90€
14.90€
14.90€
Filet de pollastre, verdures, curri, crema de llet
19.90€
Rap, llagostins, vieira, bolets, crema de llet, curri, espècies
11.90€
15.90€
Sepietes de l’Escala
13.90€
Pizzes al forn de llenya
(totes les nostres pizzes están elaborades artesanalment amb mozzarella fior di latte “100% llet fresca”)
11.00€
Tomàquet, cansalada, xampinyons, formatge emmental, ou
9.90€
Tomàquet, mozzarella, orenga
10.60€
Tomàquet, mozzarella, anxoves de l’Escala, orenga
11.00€
Gorgonzola, mozzarella, ceba, panceta all’aglio
11.00€
Tomàquet, mozzarella, anxoves de l’Escala, tàperes, olives negres, orenga
12.60€
Tomato, mozzarella, chicken, egg, onion, corn, oregano
11.50€
Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, carxofes, orenga
10.30€
Tomàquet, mozzarella, Frankfurt, orenga
10.90€
Tomàquet, mozzarella, pernil, pinya
11.40€
Tomàquet, mozzarella, patates fregides, xoriç, ous estrellats
15.00€
Tomàquet, mozzarella, gambes, escamarlans, pop, calamars, fruits de mar, orenga
10.60€
Tomàquet, mozzarella, pebrot escalivat, verdures, orenga
11.20€
Tomàquet, espinacs, cansalada, ou, parmesà
12.00€
Tomàquet, formatge de cabra, cansalada, nous, ruca
14.40€
Tomàquet, mozzarella, pernil, formatge de cabra, brie, escalibada, salmó
11.60€
Mozzarella, salsa de carn
10.60€
10.60€
Tomàquet, mozzarella, pernil, orenga
12.90€
Tomàquet, mozzarella, tonyina, ceba de Figueres, olives negres, orenga
13.60€
Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, albergínies, pebrot, carxofes, xoriç, anxoves de l’Escala, orenga
11.20€
Tomàquet, cansalada, ou, parmesà, crema de llet
12.00€
Tomàquet, mozzarella, sobrassada, ou, ceba de Figueres, olives negres
12.60€
Tomàquet, mozzarella, cansalada, salsitxes, xoriç, ou, blat de moro
14.00€
Mozzarella, brie, foie, ceps
11.20€
Tomàquet, mozzarella, cansalada, ou, orenga
10.90€
Tomàquet, mozzarella, pernil, xampinyons, orenga
10.60€
Tomàquet, mozzarella,alberginia,parmesa,orenga
10.50€
Tomàquet, mozzarella, salami, orenga
12.00€
Tomàquet, mozzarella, fruita del temps
12.30€
Salsa barbacoa, mozzarella, pollastre, cansalda, ou
I nostri calzoni
Les nostres calzones
20.00€
11.90€
Tomàquet, mozzarella, pernil, orenga
12.90€
Tomàquet, mozzarella, pernil, ou dur, pebrot, albergínies, xoriç
14.00€
Brie, mozzarella, gorgonzola, nous, pernil de St. Daniel, ruca
Pizzes especials
(amb mozzarella de Búfala)
15.00€
Tomàquet, mozzarella, búfala, pernil, ou, albergínies, xampinyons, ceba, orenga
13.00€
Tomàquet cherry, stracciatella di burrata, oli d’alfàbrega
15.00€
Burrata Pugliese,Crema de trufa,ceps,pernil al tartufo,parmesà
14.00€
Tomàquet, mozzarella de Búfala, bresaola, parmesà, oli alfàbrega
14.00€
Tomàquet, mozzarella de Búfala, pernil de Duroc
15.00€
Tomàquet, mozzarella de Búfala, tonyina, pebrot, ceba de Figueres, pernil
15.00€
Tomàquet, mozzarella de Búfala, salmó, tàperes, caviar
15.00€
Mozzarella de búfala, tomàquet cherry, ceps, porchetta, parmesà, ruca
Postres
6.30€
6.80€
6.80€
6.30€
6.00€
(préssec, maduixa, gerds)
6.60€
(plàtan i nutella)
6.00€
6.00€
6.00€
6.00€
6.60€
6.00€
6.00€
6.00€
6.00€
6.00€
6.30€
5.90€
6.80€
6.60€
6.60€
6.60€
7.90€
6.90€
5.00€
6.50€
(suc de taronja amb gelat de vainilla)
6.90€
6.60€
(cafè, gelat de vainilla i nata)
8.00€
https://apotek-på-nätet.se/