Ensaladas
de la toscana a la taula
12.00€
Tomate, mozzarella de búfala, pesto de albahaca
10.60€
9.90€
Variedad de ensaladas, bacon, huevo frito, picatostes
14.90€
12.00€
11.20€
Variedad de ensaladas, atún, tomate, bocconcini de bufala, cebolla de Figueras, alcaparras, olivas griegas
13.90€
Carpaccios
El tall mes fi de l'EscalaENTRANTES
11.00€
8.00€
13.90€
8.00€
8.90€
14.90€
8.00€
(tiras de pechuga de pollo marinada y rebozada)
6.60€
9.90€
11.00€
8.50€
(6 piezas)
8.50€
(6 piezas)
9.00€
(6 piezas)
9.00€
(6 piezas)
Nuestros arroces
(por encargo mínimo 2 personas-precio por persona)
18.00€
19.90€
23.00€
25.00€
16.90€
Sugerencias de marisco
Marisc de les nostres platges
15.00€
15.00€
15.00€
10.80€
12.00€
14.90€
13.90€
18.00€
18.00€
12.90€
15.90€
0.00€
Pescados del país
Peix del paisCarnes
Carnes a la brasa con carbón natural
19.00€
23.00€
(500 gr. aprox.)
25.00€
18.90€
19.90€
(400gr)
17.90€
(350/400gr)
11.00€
14.90€
11.00€
18.00€
11.00€
14.00€
(220 gr)
10.00€
(200 g)
12.00€
(200 g)
11.00€
Guarnición: Verduras a la brasa, patatas asadas, patatas fritas, ensalada fresca del huerto.
Pasta
Elige cualquiera de nuestras pastas y acompaña-la de la salsa que más te guste
9.90€
Salsa de tomate
10.90€
Ragú de carne
10.90€
Bacon, huevo, crema de Leche, parmesano
10.40€
10.40€
Ajo, aceite, guindilla, perejil
11.00€
Chorizo, tomate, guindilla, perejil
11.20€
Anchoas, tomate, alcaparras, olivas, guindilla, perejil
11.20€
Bacon, tomate, guindilla, pecorino, romano, pesto de albahaca
11.90€
Setas, tomate cherry, crema de leche, guindilla, perejil
11.00€
Cuatro quesos
11.90€
Crema de trufa y setas
Pasta fresca rellena
Farcida amb els millors ingredients
14.90€
Pasta fresca rellena de gambas y vieiras
13.90€
Pasta rellena de crema de queso ricotta, de bufala y hojas de espinacas
14.90€
Pasta rellena de queso ricotta, mascarpone y salmón
14.90€
Pasta rellena de setas-ceps
13.90€
Pasta rellena de queso y pera
14.90€
Pasta rellena de foie micuit
13.90€
Pasta fresca rellena de berenjena, ricotta, scamorza, grana padano, pecorino romano
13.90€
Pasta fresca rellena de bacalao
13.90€
Pasta fresca rellena de queso y nueces
11.00€
Alla Bolognese Relleno de carne y bechamel, gratinados con queso
11.00€
Alla Piemontese Finas capas de pasta rellenas de carne y bechamel, gratinado con Parmigiano
Pastas especiales
25.00€
Gambas, cigalas, bogavante, rape, calamar, sepia, almejas, mejillón
14.90€
14.90€
14.90€
Filete de pollo, manzana, verduras, curry, crema de leche
19.90€
Rape, langostinos, vieira, setas, crema de leche, curry, especias
11.90€
15.90€
Sepietas de L'Escala
13.90€
Pizzas al horno de leña
(todas nuestras pizzas están elaboradas artesanalmente con mozzarella fior di latte “100% leche fresca”)
11.00€
Tomate, bacón, champiñones, queso emmental,huevo
9.90€
Tomate, mozzarella, orégano
10.60€
Tomate, mozzarella, anchoas de l'Escala, orégano
11.00€
Gorgonzola, mozzarella, cebolla, panceta all’aglio
11.00€
Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas de l’Escala, aceitunas negras, orégano
12.60€
Tomate, mozzarella, pollo, huevo, cebolla, maíz, orégano
11.50€
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, orégano
10.30€
Tomate, mozzarella, frankfurt, orégano
10.90€
Tomate, mozzarella, jamón, piña
11.40€
Tomate, mozzarella, patatas fritas,chorizo, huevo estrellados
15.00€
Tomate, mozzarella, gambas, cigalas, pulpo, calamares, frutos de mar, orégano
10.60€
Tomate, mozzarella, pimiento escalivado, verduras, orégano
11.20€
Mozzarella, espinacas, bacon, huevo, parmesano
12.00€
Queso de cabra, tomate, bacon, nueces, rucola
14.40€
Tomate, mozzarella, jamón, queso de cabra, brie, escalibada, salmón
11.60€
Mozzarella, ragú de carne
10.60€
10.60€
Tomate, mozzarella, jamón, orégano
12.90€
Tomate, mozzarella, atún, cebolla, olivas negras, orégano
13.60€
Tomate, mozzarella, jamón, berenjenas, pimiento, chorizo, anchoas, champiñones, alcachofas, oregano
11.20€
Mozzarella, huevo, bacón, parmesano, crema de leche
12.00€
Tomate, mozzarella, sobrasada, huevo, cebolla de Figueras, aceitunas negras
12.60€
Tomate, mozzarella, bacón, salchichas, chorizo, huevo, maíz
14.00€
Mozzarella, Brie, foie, ceps
11.20€
Tomate, mozzarella, bacon, huevo, orégano
10.90€
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, orégano
10.60€
Tomate, mozzarella,berenjena,parmesano,orenga
10.50€
Tomate, mozzarella, salami, orégano
12.00€
Tomate, mozzarella, frutas del tiempo
12.30€
Salsa barbacoa, mozzarella, pollo, bacon, huevo
I nostri calzoni
Nuestras calzones
20.00€
11.90€
Tomate, mozzarella, jamón, orégano
12.90€
Tomate, mozzarella, jamón, huevo duro, pimiento, berenjenas, chorizo
14.00€
Brie, mozzarella, gorgonzola, nueces, jamón de St. Daniele, rúcula
Pizzas especiales
(con mozzarella de Búfala)
15.00€
Tomate, mozzarella, búfala, jamón, huevo, berenjenas,champiñones, cebolla, orégano
13.00€
Tomate cherry, stracciatella di burrata, aceite de albahaca
15.00€
Burrata Pugliese, Crema de trufa, ceps, jamón al tartufo, parmesano
14.00€
Tomate, mozzarella de búfala, bresaola, parmesano, aceite de albahaca
14.00€
Tomate, mozzarella de búfala, jamón de Duroc
15.00€
Tomate, mozzarella de búfala, pimiento, cebolla de Figueras, atún, jamón
15.00€
Tomate, mozzarella de búfala, salmón, alcaparras, caviar
15.00€
Mozzarella de búfala, tomate cherry, cepas, porchetta, parmesano, rúcula
Postres
6.30€
6.80€
6.80€
6.30€
6.00€
(melocotón, fresa, frambuesa)
6.60€
(platano y nutella)
6.00€
6.00€
6.00€
6.00€
6.60€
6.00€
6.00€
6.00€
6.00€
6.00€
6.30€
5.90€
6.80€
6.60€
6.60€
6.60€
7.90€
6.90€
5.00€
6.50€
(zumo de naranja con helado de vainilla)
6.90€
6.60€
(café,helado de vainilla y nata)
8.00€
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